酒店管理与数字化运营(三年制,专科)
培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向酒店、商业服务业等接待业的管理者。
主要课程:管理学基础、经济学基础、旅游学概论、国际接待业概论、物业管理概论、前厅服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店客户关系管理、酒店收益管理、酒店礼仪、调酒与酒吧管理、茶艺与茶道、酒店信息管理技术、酒店人力资源管理、商业物业运营管理等。
就业领域: 本专业积极与行业内的顶尖企业合作,通过订单班、管培生计划等与各企业深度合作,联合培养行业内急需的高素质人才。目前已经拥有的校企合作形式包括:武汉会议中心订单班、武汉国博洲际酒店管培生计划、武汉汉口喜来登酒店管培生计划、武汉欢乐谷见习计划;同时与武汉世茂希尔顿、雅居乐雅生活、浙江富悦集团、莫干山郡安里度假酒店等企业深度合作。通过校企合作人才培养模式,实现人才培养、实习、就业一体化。学生也可自主择业,或考取专升本继续深造。